|
|
<<< vorige
volgende >>>
Inhoud
11 09 2011,
- Bladzijde 1
Op de voorpagina vind je Het welkomswoord en de verjaardagskalender.
- Bladzijde 2
De tweede pagina vind je de beursbabbels van ome Kilo.
- Bladzijde 3
Op de derde pagina vind je Willie's pagina.
- Bladzijde 4
Op de vierde pagina vind je het nieuws uit de stad.
- Bladzijde 5
Op de vijfde pagina vind je het raadsel van de week.
- Bladzijde 6
Op de zesde pagina vind je Diana's intervieuw met..
- Bladzijde 7
Op de zevende pagina vind je de ontdekkings reis van Neef Steef en het recept van de week.
- Bladzijde 8
Op de achtste pagina vind je de tips over het registeren op het forum.
- Bladzijde 9
Op de negende pagina vind je alles over de competitie.
- Bladzijde 10
Op de tiende pagina vind je het dankwoord.
| |
De ontdekkings reis van Neef Steef
Hey allen,
De afgelopen week heb ik niet erg veel tijd gehad om de beursbabbels, van vorige week, goed te benutten. Als ik eerlijk ben heb ik hem nog niet helemaal afgelezen. Maar ik heb mijn inkomen wel gekregen. Ik kreeg zoveel perkament binnen, van het voorval van vorige week. Toen was ik dronken en kreeg ik allemaal brieven. Waaruit bleek dat ik iets fout had gedaan. Ik zelf kon me maar niet bedenken wat het was. Ik kan het mezelf nog steeds niet herinneren. Maar ik weet wel wat er gebeurt is. Ik had jullie om hulp gevraagd. En nu bleek dat lisjelief alles gezien had. Ik heb zelfs op hun gildefeest dingen uitgespookt. Hieronder een lijstje met wat ik allemaal fout gedaan heb.
Het schijnt dat er flink wat lawaai was. En waarom? Omdat stomme ik op een knollenveld van Papa Knol aan het dansen was. Toen ik bij het huisje van lisjelief aankwam, scheen ik de deur uit het kozijn gelopen te hebben, de gloednieuwe onderbroeken (die net gewassen waren), van de waslijn gelopen heb, de lampenolie van de lamp over een bankstel gegooid te hebben, de poten van een stoel afgebroken te hebben. Naast dat er meer wachters over straat lopen, hebben ze de huizen verstevigd, en heeft niemand die nacht nog kunnen slapen.
Maar wat ik van een boswachter hoorde, is dat ik niet heel snel naar huis was gelopen. Onderweg scheen ik vreselijk hard tegen een boom aan gelopen te zijn. De boswachter die zijn dagelijkse ronde aan het maken was op z’n paard, die had me gevolgd. Die dacht, dat doet die gek in mijn bos, zo laat nog. Hij kwam naar mij toe. En toen hij zag dat ik het was, Neef Steef, heeft hij direct de arts gebeld. De arts had me wat te eten gegeven, wat testjes gedaan, en daarna naar huis gebracht. Achteraf is alles dus weer goed gekomen. Behalve dat de gilde “de vrolijke bende” nu dus met flinke kosten zit. Dit handel ik allemaal netjes af, en er zal een leuke gift naar lisjelief gaan. Zij heeft mij natuurlijk goed geholpen. Wil je weten wat de gift was? Dat lees je volgende week.
Dan hebben we natuurlijk nog het levenselixer. Zoals beloofd krijgen we die deze week van de stad “El Dorado 004”. Er waren zoveel ingrediënten nodig, dat ik ze hier niet allemaal op ga schrijven. Maar er was 1 ding dat zeker was, het moest in een gouden wijnkobaal bewaard worden. Ik ben dus uren goud en zilver op de gouden, toen nog kale, wijnkobaal gaan plakken. Dit is volgensmij de eerste keer dat het maken van de levenselixer goed ging. Alleen er moesten 5 kruiden in. Ik heb bij de vorige keer een ervaring gehad die ik niet graag opnieuw meemaak. Dus omdat er weer kruiden in zitten mag El Dorado 004 hem lekker bij me komen opdrinken. Kom gerust langs. Ook de andere zijn welkom, maar die zullen het met een biertje moeten doen. En ik wil dan El Dorado 004 ook vragen, om een wedstrijdoorkonde mee te nemen. Jij moet hem proeven, dus jij moet hem beoordelen. Misschien houd je de oorkonde zelf, misschien krijg ik hem van je.
Toen ik dit bij de drukkerij ging inleveren, en een etiket voor de gouden wijnkobaal heb gehaald. Heb ik even gevraagd om een schrijfveer. Want de drukker vertelde mij het volgende:
‘Hey Steef! Het is alweer de 182e editie volgende week. En om dan te zeggen dat je oom al vanaf editie 59 schrijft, dat is toch een hele eer’.
Waarop ik dacht, 182e editie… Dat is dus bijna editie 200! Ik laat dit natuurlijk niet aan mij voorbij gaan, en heb natuurlijk iets leuks in petto. Wat dat is? Dat zien jullie in editie 198!
Groeten Neef Steef
|
|
Gebraden kip met kruiden, aardappelen en ajuin
Ingrediënten:
1 el tijm
1 el oregano
zout, peper
4 el olijfolie
12 aardappelen, soort Grenaille
2 uien, gepeld en in 8 gesneden
1 kip van ongeveer 1,850 kg
6 + 8 teentjes look, niet gepeld
3 takjes tijm
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 220 °C. Steek de takjes tijm en de 6 lookteentjes in de buikholte van de kip.
Meng het zout, de peper, de tijm en de oregano met de olijfolie. Bestrijk de kip met de helft van de gearomatiseerde olie en vermeng de aardappelen, de ajuin en 8 lookteentjes met de andere helft.
Leg de kip in een grote braadschotel en schik er de aardappelen, de in stukken gesneden ajuin en de lookteentjes rond.
Laat ongeveer 30 minuten in de oven braden.
Bescherm de kip tegen aanbranden door ze met aluminiumfolie te bedekken.
Laat 30 minuten verder braden.
Wikkel de kip na het braden in aluminiumfolie en laat ze 10 min. rusten. Snij de kip in stukken, schik er de aardappelen en de ajuin rond en dien ze op.
|
|
|
|
|
|