Inhoud
22 04 2012,
- Bladzijde 1
Op de voorpagina vind je Het welkomswoord en de verjaardagskalender.
- Bladzijde 2
Op de tweede pagina vind je alles over de competitie.
- Bladzijde 3
Op de derde pagina vind je Diana's intervieuw met..
- Bladzijde 4
Op de vierde pagina vind je het raadsel van de week(antwoord).
- Bladzijde 5
Op de vijfde pagina vind je Het Gilde D.v tuinieren
- Bladzijde 6
Op de zesde pagina vind je het recept van de week.
- Bladzijde 7
Op de zevende pagina vind je de competitie nader bekeken.
- Bladzijde 8
Op de achtste pagina vind het raadsel van de week(vraag).
- Bladzijde 9
Op de negende pagina vind je de tips over het registeren op het forum.
- Bladzijde 10
Op de tiende pagina vind je het dankwoord.
| |
|
|
Het Gilde D.v tuinieren
Deel 2 : Zaaien
In de vorige editie hebben jullie wat kunnen lezen over de grondbewerking.
Als dat klaar is kunt u beginnen met zaaien.
Wat kunt u zaaien ?
Heel simpel gezegd, Zaad..... maar we zullen er in deze uitgave nog wat meer over beschrijven.
wij hebben het hier over nog steeds over de groentetuin.
Er zijn vele soorten
* Bladgroenten: Dit zijn de groente waarvan de bladeren gegeten worden zoals verschillende soorten sla, spinazie, kool, prei en andijvie
* Bol/knol/wortel-gewassen: zoals bv wortelen, koolraap, bieten, ui, knoflook, aardappel en ook de knol die we in ons kapi regnum kunnen pro
duceren.
* Peulvruchten: zoals bonen, peulen en erwten
* Vruchtgroenten: tomaten, komkommers, augurken, paprika, pompoenen
Zoals bovenstaand in groepen daarmee kunt u goed een tuinplan te maken.
Het beste is namelijk op een stuk grond elk jaar een ander gewas soort te telen. De grond raakt anders uitgeput als er vaak dezelfde groenten op dezelfde plaats geteeld worden.
In de vroege middeleeuwen paste men ook al een soort van tuinplan toe.
een zogenaamd drieslagstelsel.
De akkergronden ook wel kouter genoemd werden verdeeld in drie stukken
1 stuk lag braak, op het ene stuk werden er in het najaar wintergraan gezaaid, zoals tarwe, rogge en spelt.
Het andere stuk werd in het voorjaar ingezaaid met zomer granen zoals haver en gerst, maar ook wel bonen en soms wat nateelt van andere gewassen.
Dit werd toen dus ook al gedaan voor een betere bodemstructuur, het tegen gaan van woeste onkruid gronden en uiteraard voor voedselvoorziening.
Echter werd er niet veel aan akkerbouw gedaan, er waren regelmatig misoogsten waardoor er flink wat hongersnood was.
Later in de middeleeuwen vanaf de 16e eeuw kwam er het vierslagstelsel.
Dit zorgde voor meer landbouw en werden er ook meer gewassen geteeld.
We gaan nog even verder over de eigen groententuin en het zaaien
Hoe komt u aan zaad ?
Met een beetje ervaring kunt u dus ook uw eigen zaad kweken, bewaren en zaaien het jaar erop.
Het zaaigoed altyd droog houden anders kiemt het al in het zakje.
Het makkelijkste is zaad kopen bij de tuin centrum, of bij andere groen bedrijven of bij zadenhandels.
U kunt het zaad op verschillende manieren zaaien.
* Zaaien onder warm glas
Dit is het zaaien in een zaaibak, pot bv in de huiskamer of in een kweekkas, daar waar het warmer is.
*Zaaien onder koud glas
Dit is zaaien in een "koude bak"dit is een kist met een glasplaat er boven op of in een onverwarmde kas, onder folie, vlies of kweektunnel in je tuin.
* Zaaien in de volle grond
hierbij zijn er 2 manieren
Het zaaien in een zaaibed: hierbij maakt u een vak en zaai het zaad er breed in uit.
Het zaaien in regels: dit houdt in, mooie rechte gleuven trekken om het zaaigoed in te strooien en vervolgens alles weer dicht harken.
Enkele tips,
Zorg ervoor dat het niet te nat of te koud is, het zaad zou dan kunnen gaan rotten en komt het niet meer op.
In volle grond gezaaid en het lijkt nog te koud, dan kunt u nog de "onder koud glas" methode erop toe passen, folie erover heen wamt de grond op.
Zet erbij wat er gezaaid is.
Hou het onkruid vrij anders ziet u het verschil straks niet meer.
Bespaar tip: een rolletje gemaakt van oude kranten
(Uiteraard niet de mooie kapi krant gebruiken) of een leeg wc rolletje
kunt u makkelijk gebruiken om een groenten plantje in op te kweken.
Vullen met wat vochtig aarde, zaadje erin en plaats deze in een bak of op een schaal.
Het papier zorgt dat de grond goed vochtig blijft en kunt u later zo in zijn geheel in de volle grond over zetten.
Fijn zaad zoals dat van sla heeft amper bedekking nodig, terwijl een bonenzaadje wel wat dieper de grond in moet.
De plantdiepte is ongeveer 2 keer de grote van het zaadje en niet dieper.
Wees geduldig, geef het zaad de tijd om te kiemen.
Als een zaadje op vruchtbare bodem belandt, hoeft deze niet gelijk tot groei te komen. Het zaadje wacht namelijk op de juiste omstandigheden, het wacht op de verwarmende zon en verfrissende regen.
Als zaaier kun je hier een handje bij helpen !
Zoals we al beschreven hadden, zorg voor een goede bodem en zorg ervoor dat de grond vochtig blijft.
Heb er vooral vertrouwen in en u zult zien dat de zaadjes vanzelf zullen uitgroeien tot een mooi maar vooral lekker eetbaar gewas.
Elk zaadje heeft een andere tijd nodig om uit te komen.
Het ene al met 6 a 7 dagen zoals sla en radijsjes.
Andere zoals de tuinboon kan het wel is 20 a 25 dagen duren voordat het zaadje een plantje laat zien.
Bij groter hard zaad kunt u voorkiemen, dit doet u door de zaden een nacht in water neer te zetten, alvorens u ze gaat planten.
Zijn er al redelijke plantjes dan kunt u ze uitdunnen of verplaatsen.
Denk eraan dat elk plantje plaats nodig heeft, dus iets uit elkaar planten.
Op de verpakking van het zaad staat aangegeven hoever de plantjes uit elkaar geplaatst dienen te worden.
Wortels, radijs, sla, peulen, sommige bonen en uien kunnen al van half maart in de volle grond gezaaid worden.
Iemand die zijn tuin heeft in Belgie of Limburg kan al vaak eerder beginnen, dan iemand die zijn tuin in Groningen of Friesland heeft liggen.
De weersomstandigheden en bodem temperatuur spelen ook een belangrijke rol.
Als beginner kun je het beste plantjes kopen, want het zijn nogal gevoelige planten, zeker als ze nog heel erg klein zijn.
Het kopen van plantjes, kweekgoed scheelt een hoop werk, je kunt ze op de juiste tijd meteen goed uitplanten en ze zijn veel al professioneel opgekweekt en dus van goede kwaliteit.
Sommige groenten hebben een aparte behandeling nodig zoals tomaat en komkommer en vele peulvruchten.
Wist je dat:
U een tomaten plant ook makkelijk op een terras kunt kweken (zonterras)
U schaft een flinke bloemenpot aan of een goedkope oplossing, een emmer met gaatjes in de bodem en zet er een schaal onder.
Tomaten daar kunt u speciale tomaten meststof voor kopen, de planten worden er mooi groot en sterk van.
Gaat u de plant water geven, zult u zien dat het overige water wordt opgevangen in de schaal die je eronder hebt geplaatst.
Dit water bevat ook de tomaten meststof en dat willen we natuurlijk voor het plantje houden, giet daarom niet te veel maar zorg er wel voor dat de aardig vochtig blijft.
De komkommer.
Deze is een gevoelige plant en heeft ook veel water nodig.
Zorg altyd dat die goed op gebonden wordt omdat die erg zwaar zijn als er de groente aan komt.
Peulvruchten.
bonen erwtjes ed. groeien veelal als een soort klimplanten, ze zullen bloemetjes krijgen die daarna zullen gaan veranderen in de groente.
Deze kunt u het beste planten bij gaas en of stokken, de planten zullen er hun steun bij vinden er om heen gaan groeien.
Dit deel eindigen we met nog een paar spreekwoorden:
"April doet wat hij wil" dit betekend onvoorspellend weer !
"Aprilletje zoet, heeft nog wel eens een witte hoed"
Als u de in de volle grond wilt gaan zaaien en al lijkt het mooi weer,
denkt u er dan aan dat er in april ook nog eens wat sneeuw zou kunnen neer dwarrelen.
Als er nog tips zijn of iets anders, laat het ons weten
dmv een berichtje in ons Gilde-Gastenboek
http://devrolijkebende.forum2go.nl/gastenboek-f44.html
Vrolijke bende groetjes D.v
|
|
|