Een heerlijk voorgerecht met vis en asperges
Ingredienten:
8 witte asperges
12 groene asperges
1 krop sla
2 rogvleugels
2 gedroogde tomaten (op olie)
2 tomaten
2 eetlepels Dragon azijn
5 eetlepels olijfolie
Bereiding:
De tomaten onder dompelen in kokend water, ontvellen, in vieren snijden en de zaadjes verwijderen. Het vruchtvlees hakken en in 1 eetlepel hete olie 10 minuten smoren. De tomatenpulp af laten koelen.
De witte asperges schillen, de onderkantjes weg snijden en de witte en groene asperges beetgaar koken. De asperges vervolgens in stukken snijden.
De tomatenpulp mengen met de azijn, rest van de olijfolie, peper en zout en de asperges hier 1 uur in leggen.
De sla wassen en drogen in de slacentrifuge. De tomaten in reepjes snijden.
De rogvleugels ieder in 2 stukken snijden, wassen, droog deppen met keukenpapier en met peper en zout bestrooien. De rogvleugels in hete olie snel gaar bakken.
De aspergestukjes uit het sausje nemen en samen met de sla over 4 borden verdelen, de rogvleugel hierop leggen. Het sausje over het geheel schenken.
Met dragon en tomaatreepjes garneren.
Eet smakelijk
Bigmamma
|
|
horoscoop
WATERMAN:
21/1 tot 19/2
Vriendschap : Probeer in de toekomst meer respect te tonen.
Gezondheid : Blijf deze week niet te lang in de zon.
Dagtaken : Een financiële meevaller zou wel eens kunnen tegenvallen.
Raad : Verlies je rekeningen niet uit het oog.
VISSEN:
20/2 tot 20/3
Vriendschap : Historisch leed blijven meeslepen kan je depressief maken.
Gezondheid : Je staat gespannen. Relax.
Dagtaken : Men is er aan gewend geraakt dat je nooit klaagt, maar te veel is te veel.
Raad : Stel een aankoop uit zolang je twijfelt.
RAM:
21/3 tot 20/4
Vriendschap : Trek je conclusies uit die tegenslag en laat je niet te veel ontmoedigen.
Gezondheid : Stel je plan om meer te bewegen niet langer uit.
Dagtaken : Let op je tellen en zorg dat je stevig in je schoenen staat.
Raad : Denk positief
STIER:
21/4 tot 20/5
Vriendschap : Je investeert te weinig tijd in je relatie.
Gezondheid : Blijven bewegen is de boodschap.
Dagtaken : Meer systematiek in je werk brengen. Vraag desnoods hulp.
Raad : Maak ruimte voor romantiek.
TWEELINGEN:
21/5 tot 21/6
Vriendschap : Schep eerst orde in je eigen leven, ontvlucht je eigen problemen niet.
Gezondheid : Eet meer fruit en vooral groenten.
Dagtaken : Het is misschien tijd om van werk te veranderen.
Raad : Luister aandachtig naar anderen.
KREEFT:
22/6 tot 22/7
Vriendschap : Huisgenoten en vrienden voelen zich verwaarloosd.
Gezondheid : Waai eens uit tijdens een lange wandeling.
Dagtaken : Gebruik de tijd die vrijkomt om je ideeën te laten rijpen.
Raad : Handel altijd doortastend.
LEEUW:
23/7 tot 23/8
Vriendschap : Wees voorzichtig wie je in vertrouwen neemt.
Gezondheid : Muggen hebben het op jou gemunt.
Dagtaken : Je doet je werk te goed om populair te zijn.
Raad : Dit is niet het moment om te improviseren.
MAAGD:
24/8 tot 23/9
Vriendschap : Het kan heus geen kwaad je gevoelens te tonen.
Gezondheid : Vermijd te stevig gekruide gerechten.
Dagtaken : Je originele aanpak van een probleem dwingt bewondering af.
Raad : Verander de inrichting van je slaapkamer.
WEEGSCHAAL:
24/9 tot 23/10
Vriendschap : Je moet zeker je woord houden maar maak gebruik van gezond verstand.
Gezondheid : Je energiebalans is goed.
Dagtaken : Professioneel ben je op kruissnelheid.
Raad : Zorg dat je trein nu niet ontspoort.
SCHORPIOEN:
24/10 tot 22/11
Vriendschap : Wees duidelijk tegen je partner.
Gezondheid : Water is de beste dorstlesser.
Dagtaken : De concurrentie is groot maar je maakt kans.
Raad : Vermijd avonturen deze week.
BOOSCHUTTER:
23/11 tot 21/12
Vriendschap : Iedereen heeft unieke kwaliteiten en iedereen maakt wel eens een fout.
Gezondheid : Zorg dat je alle vitaminen en mineralen binnenkrijgt.
Dagtaken : Luister naar goede raad.
Raad : Een ongeluk zit in een klein hoekje, het geluk ook.
STEENBOK:
22/12 tot 20/1
Vriendschap : Jouw leven en dat van je partner komen in hetzelfde ritme.
Gezondheid : Wissel alcohol af met frisdrank.
Dagtaken : Je mag je neus niet ophalen voor het mindere werk.
Raad : Sta open voor een aanbod uit onverwachte hoek.
de horoscoop word mogelijk gemaakt door:
FerdinandP van Denora
|
