|
|
<<< vorige
volgende >>>
Inhoud
22 november 2009,
Alweer editie 107... op naar editie 125!!!!
Een krant voor en door spelers!
- Bladzijde 1
Op de voorpagina vind je Het Onderschrift en de verjaardagskalender
- Bladzijde 2
Op de tweede pagina vind je alles over de Gilde Competitie, en de Troubadour
- Bladzijde 3
Op de derde pagina vind je alles over de Dicht competitie
- Bladzijde 4
Op de vierde pagina vind je Legendes en Sagen en de Kookhoek
- Bladzijde 5
Op de vijfde pagina vind je de producten rubriek van Niecke.
- Bladzijde 6
Op de zesde pagina vind je: Ome kilo's Beursbabbels
- Bladzijde 7
Op de zevende pagina vind je: De redactie
| |
|
KLAAS VAAK
Klaas Vaak kent veel verhalen, hij spuit melk in de ogen van de kinderen. Ze kunnen hun ogen dan niet meer openhouden en zien Klaas Vaak dan ook nooit. Hij meent het goed met kinderen en als ze stil zijn kan hij verhalen vertellen. Onder elke arm draagt hij een paraplu, één vol prentjes en de ander is leeg. De eerste is voor zoete kinderen en die dromen dan de hele nacht. De kleine jongen Hjalmar kreeg de hele week bezoek van Klaas Vaak en hoorde dus zeven verhalen.
De planten in bloempotten veranderen de eerste nacht in grote bomen en het ruikt heerlijk. Uit de tafella stijgt gejammer op, de schoolboeken liggen daar opgeborgen. Klaas Vaak trekt de la open en ziet de lei, in een rekensom staat een fout getal. De griffel wil de som helpen, maar kan dit niet. Er zijn letters in een schrift getekend, maar het lijkt alsof ze van de potloodlijn gevallen zijn. Klaas Vaak drilt de letters en ze staan recht overeind.
De tweede nacht raakt Klaas Vaak met zijn toverspuitje alle meubels aan en ze beginnen te praten. Alleen de kwispedoor praat niet over zichzelf en de vogels op een schilderij gaan vliegen. Klaas Vaak tilt Hjalmar op en de jongen staat in het gras op het schilderij en zes zwanen trekken hem in een bootje over de rivier. De bomen vertellen over rovers, elfjes en heksen. Prinsessen staan op balkons met krakelingen met suiker in de hand en Hjalmar eet ervan. Prinsen laten een regen van rozijnen en tinnen soldaten op Hjalmar neerdalen. Hij ziet zijn kindermeisje en ze zingt voor hem.
Op woensdag stortregent het en Hjalmar hoort het in zijn slaap. Hjalmar staat op een schip in zondagse kleren en ze varen door straten en laveren rond de kerk. Er komen ooievaars en één blijft achter en hij valt op het dek. Het dier wordt bij de kippen, eenden en kalkoenen gezet en vertelt over Afrika. De verhalen worden niet begrepen en de ooievaar wordt uitgelachen. Hjalmar laat de ooievaar vrij en hij vliegt naar het zuiden. Hjalmar zegt de volgende dag soep van de andere dieren te zullen koken en wordt wakker.
De volgende nacht heeft Klaas Vaak een muis meegebracht en deze nodigt de jongen uit voor een bruiloft. Klaas Vaak verkleint de jongen en hij wordt zo groot als een vinger. Hij leent de kleren van de tinnen soldaat en gaat in de vingerhoed van moeder zitten. Het muisje neemt hem mee onder de vloer en de hele gang is met reuzel ingesmeert. Ze komen in de trouwzaal en het bruidspaar staat in een uitgeholde kaarskorst. Ze kussen elkaar en als desserrt wordt een erwt opgedient.
De volgende nacht vertelt Klaas Vaak dat mensen die iets verkeerds hebben gedaan, zijn hulp vaak vragen. Ze doen geen oog dicht en zien nare kleine kabouters op de rand van hun bed. Ze willen goed betalen voor nachtrust en leggen geld in de vensterbank. Maar Klaas Vaak is niet te koop. Herman, de grote pop van het zusje van Hjalmar, zal met Bertha trouwen en Bertha is ook nog jarig bovendien. Hjalmar heeft dit al honderd keer meegemaakt, maar Klaas Vaak vertelt dat dit bruiloft honderd en één wordt. Na deze bruiloft is alles uit en Hjalmar ziet een kartonnen huisje op tafel. Klaas Vaak zegent het huwelijk in en ze krijgen cadeautjes, maar er zijn geen eetbare dingen bij. Het bruidspaar wil op huwelijksreis en vraagt de zwaluw en de broedkip om raad. Bertha neemt de raad van de broedkip aan.
Op zaterdag heeft Klaas Vaak geen tijd voor een verhaaltje en laat Hjalmar Chinezen zien. De wereld moet schoongemaakt worden want de volgende dag is het zondag. Klaas Vaak moet in de kerktoren kijken of de kerkkaboutertjes de klokken hebben gepoetst. Alle sterren moeten gepoetst worden en ze worden genummerd, zodat niet teveel verschieten. Hjalmars grootvader's portret wil niet dat Klaas Vaak verwarring in het hoofd van Hjalmar veroorzaakt. Klaas Vaak vertelt ouder te zijn dan de grootvader, hij is een oude heiden. De Grieken en Romeinen noemden hem de droomgod. Hij verdwijnt en neemt zijn paraplu mee.
De volgende avond keert Klaas Vaak grootvaders portret meteen om en vertelt over vijf groene erwten die in een peul wonen en over een stopnaald die denkt een naainaald te zijn. Klaas Vaak wil Hjalmar zijn broer laten zien, die ook Klaas Vaak wordt genoemd. De broer komt slechts eenmaal bij de mensen en neemt hen mee op zijn paard. Hij kent slechts twee verhalen, een mooie en een nare die met geen pen te beschrijven valt. Klaas Vaak tilt Hjalmar in het venster en laat zijn broer zien. Hij wordt ook wel de Dood genoemd en vraagt oude en jonge mensen naar hun rapport. Iedereen antwoord dat er goede cijfers op staan, maar de Dood wil de rapporten zelf inkijken. Mensen met heel goed en uitmuntent komen voorop het paard, de anderen komen achterop. Achterop het paard horen de mensen nare verhalen en ze kunnen niet weg, want ze zitten vast op de rug van het paard.
Hjalmar zegt niet bang te zijn voor de Dood en Klaas Vaak zegt dat dit ook niet nodig is, als men een goed rapport heeft.
Hans Christian Andersen
|
|
Geschiedenis & gezondheid van noten
Pinda’s en noten zijn wereldwijd al eeuwenlang belangrijke levensmiddelen. In veel landen zijn ze een vast onderdeel van het traditionele eetpatroon. Iedere nootsoort heeft zijn eigen specifieke voedingswaarde en geschiedenis. Een van de meest onverwachte ontdekkingen op het gebied van voeding was dat men er rond 1990 achter kwam dat het regelmatig eten van pinda’s en noten goed is voor onze gezondheid.
Pinda’s en noten hebben een hoge voedingskundige waarde. Dit betekent dat ze per portie veel verschillende voedingsstoffen leveren. Ze bevatten vitaminen en mineralen en hebben een gunstige vetsamentelling. 80 á 90 procent van het vet in noten is onverzadigd ‘goed’ vet. Hierdoor beschermen ze tegen het ontstaan van hart- en vaatziekten.
Oosterse pistachewraps
Ingrediënten:
- olijfolie
- 350 g lamsvlees, in reepjes gesneden
- zout
- peper
- 450 g Oosterse groentemix
- 125 ml Griekse yoghurt
- 2 teentjes knoflook, uitgeperst
- 2 el verse munt, fijngesneden
- 4 wraps
- 50 g gepelde en gezouten pistachenoten, grof gehakt
- 75 g gesneden ijsbergsla
Bereiding:
Verwarm 1 el olijfolie in een wok en roerbak de vleesreepjes goudbruin. Bestrooi met zout en peper.
Voeg de groentemix toe en roerbak nog 3 min. mee. Maak een yoghurtsausje door de Griekse yoghurt met knoflook en munt te mengen.
Verwarm de wraps even in de magnetron.
Smeer de binnenkant van de wraps in met 1 el van het yoghurtsausje, verdeel de pistachenoten erover en schep het vleesmengsel erop.
Rol de wraps dicht, serveer met de rest van het yoghurtsausje en wat ijsbergsla.
Et smakelijk en tot de volgende kook!
|
|
|
|
|
|